استخراج، ترکیب و خواص روغن کرچک
روغن کرچک را می توان از دانه های کرچک با استخراج حلال، پرس مکانیکی یا ترکیبی از هر دو استخراج کرد. استخراج به کمک فشار مکانیکی فقط می تواند حدود 45 درصد روغن را استخراج کند و این به این معناست که بقیه روغن موجود باید مجدد توسط یک حلال استخراج شود، در نتیجه باعث کار مضاعف و افزایش هزینه های استخراج می شود و در نتیجه این فرآیند دوستدار محیط زیست نمی باشد.
به طور متوسط، دانه های کرچک بسته به گونه، موقعیت جغرافیایی و روش استخراج بین 45 تا 55 درصد روغن از نظر وزنی دارند. مانند دیگر روغن های گیاهی، این روغن نیز به صورت مخلوطی از اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع متصل به گلیسرول وجود دارد. مخلوط اسیدهای چرب روغن کرچک شامل 90% اسید ریسینولئیک و 5% سایر اجزاء هستند.
روغن کرچک به صورت مایعی ویسکوز، بی رنگ تا زرد کم رنگ، با طعم متمایز و بوی ملایم استخراج می شود و در 586 درجه کلوین به جوش می آید.
گروه هیدروکسیل موجود در اسید ریسینولئیک باعث ویژگی های منحصر به فرد روغن کرچک شده است. به عنوان مثال، این روغن دارای ویسکوزیته و وزن مخصوص نسبتاً بالایی است. در الکل ها به هر نسبت محلول است و حلالیت محدودی در حلال های نفتی آلیفاتیک دارد.
علاوه بر این، گروه هیدروکسیل قطبی در روغن کرچک، آن را با پلاستیسایزرهای مختلف، انواع رزین های طبیعی و مصنوعی، موم ها، پلیمرها و الاستومرها سازگار می سازد.
تغییرات قابل توجه در خواص روغن کرچک می تواند ناشی از عوامل متعددی مانند روش استخراج، انواع بذر، شرایط آب و هوایی و نوع خاک باشد. به عنوان مثال روغن کرچک حاصل از پرس سرد دارای مقدار اسید کم ، مقدار ید پایین و مقدار صابون سازی کمی بیشتر از روغن استخراج شده با حلال است.
برای خرید روغن کرچک لطفا به لینک زیر مراجعه کنید.
https://polyzone.ir/product/castoroil
درباره پلی زون
شرکت الماس صنعت ایده گستر با برند پلی زون کار خود را در زمینه تامین مواد شیمیایی صنایع مختلف آغاز کرد. این شرکت با بهره گرفتن از نیروهای مجرب و متخصص همراه سعی بر مرتفع نمودن نیازهای صنایع مختلفی چون شیمیایی، پلاستیک، آرایشی-بهداشتی، غذایی، کاغذ و چاپ و … داشته است. هدف اصلی این شرکت تامین به موقع مواد با کیفیت و با بهترین قیمت برای مشتریان خود است.
پلی زون را در اینستاگرام دنبال نمایید .